Kippengehakt samen met spinazie is een perfecte combinatie en samen met zelfgemaakt broodkruim zijn deze balletjes overheerlijk (en makkelijk in de oven te maken)!
Aardse geroosterde bieten worden opgefleurd door verse sinaasappelschil en pittige balsamico. Dit kleurrijke en gezonde hapje wordt leuk gepresenteerd in witlofbladeren.